건오미자 작년에 건오미자가 부족해 올해는 작심하고 넉넉히 말리려 했는데 손질이 힘들어 적당히? 말리고 말았습니다. 평소 음료로 마시니까 1년치가 만만찮습니다. 완전히 건조했지만 지퍼백 보관중 혹시나 습기로 인한 변질이 있을까봐 실리카겔도 구입해 하나씩 넣었습니다. 내년 수확철까지.. 오미자판매 2016.10.27
오미자 건조시작 그동안 생과 배송하느라 건조할 틈이 안났는데 내일 비소식도 있고 연일 작업에 피로도도 상당해 건조하면서 휴식을 잠시 취할까 합니다. 50도 저온으로 일단 72시간 건조기를 작동시킵니다. 그 후 상태를 보고 추가 건조가 필요한지 볼 겁니다. 작년에는 50도 72시간이 딱 맞았는데 올해도.. 오미자판매 2016.09.25
